Het boek Emilia-Romagna & Bologna (ISBN:9789493432475) geschreven door Evert de Rooij bestel je op bruna.nl! Emilia-Romagna wordt ook wel de buik van Italië genoemd. En dat komt niet alleen door de ligging van deze regio in het midden van Italië, die door de rivier de Po en de antieke Via Emilia wordt doorsneden. Emilia-Romagna is namelijk ook een zeer vruchtbare streek, waar de heerlijkste culinaire exportproducten vandaan komen, zoals de Parmaham, de Aceto Balsamico uit Modena, de Lambrusco en de fameuze Grana Padano kaas. Maar naast al die culinaria biedt Emilia-Romagna ook een verrassende variatie aan prachtige natuur en fascinerende steden, die de mooiste cultuurschatten en de modernste industrieën in huis hebben zoals Ferrari, Lamborghini en Ducati, maar ook Piacenza, Parma, Reggio nell’Emilia, Modena, Ravenna, Ferrara en vooral Bologna, dat alleen al een bezoek aan Italië de moeite waard maakt. Een stad waar de fraaie geschiedenis en mooie tradities...